منتدى تلات عبد القادرللعلوم والمعارف والثقافات

أخي الزائر انت غير مسجل يمكنك التسجيل والمساهمة معنا في إثراء المنتدى ...وأهلا وسهلا بك دوما ضيفا عزيزا علينا ...شكرا لك لاختيار منتدانا كما ندعوك لدعوة اصدقائك للاستفادة من المنتدى وإثرائه ..شكرا وبارك الله فيكم جميعا
منتدى تلات عبد القادرللعلوم والمعارف والثقافات

منتدى تلات عبد القادر للعلوم والمعارف والثقافات لكل الفئات العمرية والأطياف الفكرية

اخي الزائر شكرا لك على اختيارك لمنتدانا ..كما نرجو لك وقتا ممتعا واستفادة تامة من محتويات المنتدى..وندعوك زائرنا الكريم للتسجيل والمشاركة في إثراء المنتدى ولو برد جميل ...دمت لنا صديقاوفيا..وجزاك الله خيرا.

المواضيع الأخيرة

» تصميم تطبيقات الموبايل مع أطياف
الأحد 26 مارس 2017 - 19:17 من طرف موشن جرافيك

» البرهان على دلتا وطريقة حل المعادلات من الدرجة2
الجمعة 24 مارس 2017 - 20:49 من طرف زائر

» اسهل طريقة لحل جميع المسائل والمعادلات الرياضية الصعبة بسهولة ومع التعليل والبرهان وبدون معلم
الجمعة 24 مارس 2017 - 20:47 من طرف زائر

» الذكاءات المتعددة
السبت 18 مارس 2017 - 15:13 من طرف زائر

» التقويم في المنظومة التربوية
السبت 18 مارس 2017 - 15:11 من طرف زائر

»  شهادة البكالوريا 2016 المواضيع و التصحيحات
الأحد 5 مارس 2017 - 18:26 من طرف Admin

» مواضيع و حلول شهادة التعليم المتوسط 2015
الأحد 5 مارس 2017 - 18:17 من طرف Admin

» مواضيع و حلول شهادة التعليم المتوسط 2016
الأحد 5 مارس 2017 - 18:06 من طرف Admin

» مواضيع و تصحيحات شهادة التعليم الابتدائي
الأحد 5 مارس 2017 - 17:54 من طرف Admin

» تصميم فيديو موشن جرافيك مع اطياف
الخميس 16 فبراير 2017 - 11:32 من طرف موشن جرافيك

» الرياضيات متعة
الأحد 22 يناير 2017 - 20:21 من طرف Admin

» سحر الرياضيات مع آرثر بينجامين ممتع و رهيب في الحساب الذهني
الأحد 22 يناير 2017 - 20:14 من طرف Admin

» طريقة رائعة وذكية لـ ضرب الأعداد بسرعة و بكل سهولة - جدول الضرب !
الأحد 22 يناير 2017 - 20:12 من طرف Admin

» حساب الجذور التربيعية بسرعة وبدون آلة حاسبة
الأحد 22 يناير 2017 - 19:59 من طرف Admin

» الحساب الذهني - ضرب الأعداد ذو الخانتين (أقل من 100)
الأحد 22 يناير 2017 - 19:57 من طرف Admin

التبادل الاعلاني

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

    القرفة أو الدارصيني Cinnamomum

    شاطر
    avatar
    Admin
    المشرف العام
    المشرف العام

    عدد المساهمات : 5336
    تاريخ التسجيل : 17/06/2008

    مرحبا بك زائرنا الكريم القرفة أو الدارصيني Cinnamomum

    مُساهمة من طرف Admin في الإثنين 6 فبراير 2012 - 18:27


    شجرة
    استوائيّة دائمة الخضرة، موطنها الأصلي جزيرة سيرلنكا والهند وأمريكا
    الجنوبيّة، يصل طولها إلى 40 متراً، يحوي لحاء الشجرة زيوت طيارة تبلغ
    نسبتها 4%، لها فوائد صحيّة وعلاجيّة، ويمكن تناولها على شكل مسحوق أو
    بالغلي أو زيت.
    ومن
    الدارصيني القرفة، وقال ابن البيطار: ومن الناس من يزعم أن القرفة هي جنس
    آخر غير الدارصيني، وأنها من طبيعة أخرى غير طبيعة الدارصيني.
    يفيد
    مغلي مسحوق لحاء القرفة في علاج الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات
    ويزيد من افراز اللعاب والعصارة المعدية ويخفض ضغط الدم العالي وهو أيضا
    فاتح للشهية .
    والقرفة
    بها مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية
    تكسير السكر في الدم وإستهلاكه في الخلايا بالجسم وتحويله لطاقة، وهي مضادة
    للأكسدة وتقلل من الأعراض الجانبية لمرض السكر.
    ويضاف قليل من زيت القرفة إلى المواد الغذائيّة.
    ويقال ان مغلى القرفة يساعد على تسهيل عملية الولادة .. لذلك ينصح بأخذ كوب من مغلى القرفة يوميا قبل موعد الولادة المحدد باسبوع.
    مركبات
    زيت القرفة: يتركب زيت القرفة من مركب سينمالدهيد وهو الذي يعزى إليه أكثر
    التأثيرات الدوائية، ومركب اليوجينول الذي يُعزى إليه التأثير المهدئ،
    وتوجد مركبات أخرى أقل أهمية من المركبين السابقين وهي: الدهون، والألياف،
    والكربوهيدرات، والكالسيوم، والفوسفور، والحديد، والصوديوم، والبوتاسيوم،
    والثيامين، والريبوفلافين، والنياسن، وفيتامين (ج)، وفيتامين (أ).
    ويستعمل زيت القرفة دهاناً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
    و يستعمل زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج البثور والقروح، وحديثاً دخل مسحوق القرفة في صناعة مراهم ضد الحروق والقروح.
    ويستعمل زيت القرفة بمعدل قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة.
    وفي
    الطب القديم: يقول ديسقوريدوس: وقوّة كل دارصيني مسخنة مدرة للبول ملينة
    منضجة ويدر الطمث ويسقط الجنين إذا شرب، وإذا احتمل مع مر ويوافق السموم،
    ومن نهشه شيء من ذوات السموم والأدوية القتالة، ويجلو ظلمة البصر، ويقلع
    البثور اللبنية والكلف إذا لطخ به بعسل وينفع من السعال المزمن والنزلات
    والجنب ووجع الكلى وعسر البول، وقد يقع في أخلاط الطيب الشريفة، وبالجملة،
    هو كثير المنفعة وقد يسحق ويعجن بشراب يسقى زماناً طويلاً ويجفف في الظل
    ويخزن.
    وقال
    ابن ماسويه: الدارصيني مطيب للمعدة مذهب لبردها مسخن للكبد مدر للبول ولدم
    الحيض مفتح للسدد محد للبصر مجفف للرطوبة العارضة في الرأس والمعدة،
    وخاصته أن يحد البصر الضعيف من الرطوبة إذا اكتحل به وإذا أكل.
    وقال
    سفيان الأندلسي: يصفي الصوت الذي تخشن عن رطوبات منصبة ويحلل البلغم
    المنصب إلى الحلق والنغانغ وقصبة الرئة ويجفف الرطوبات المنصبة إليها، ومن
    التخشن المتولد في الحلق عن بلغم منصب، وهو بالجملة أبلغ الأفاويه في تجفيف
    الرطوبات الفضلية في أي عضو كانت، وينفع من الاستسقاء اللحمي والزقي
    بتسخينه الكبد وتجفيفه الرطوبات الفضلية ويحسن الذهن تحسيناً جيداً ولا
    سيما إذا خلط مع الكابلي.
    الرازي
    في كتاب دفع مضار الأغذية: الدارصيني يسخن ويلطف الأغذية الغليظة ويعدها
    للهضم، وينفع لكثرة أوجاع المعدة الباردة، ولذلك ينبغي أن يكثر منه في طعام
    الممعودين وفي طعام من به ربو وأخلاط غليظة في صدره وليس يبلغ من كسره
    للرياح ما يبلغ الفلفل والخولنجان ونحوه، بل ينفخ قليلاً، وبذلك يعين على
    الإنعاظ.
    تحذير: زيت
    القرفة لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمره ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان
    والقيء وقد يسبب تلف الكلي أو الكبد إذا لم يؤخذ بنسب قليلة وفي فترات
    متفرقة ضمن البهارات أو في القهوة. .
    * * *
    المراجع:
    1 ـ موسوعة النباتات الطبيّة ومستحضراتها.
    2 ـ الجامع لمفردات الأدوية والأغذية ص 168 ابن البيطار.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 23 يونيو 2017 - 1:15